為什麼有時候大便特別臭？「肝」出問題了

而體味與各器官之間也有以下的對應關係。

油味體臭……肝臟、膽囊系統

吃得太油膩，換來滿身油臭味

如何消除源自肝臟、膽囊的油味體臭？

• 多吃綠色蔬菜，並以蒸、燙、涼拌為首選
• 吃酸可以保「肝」，利用醋和柑橘分解油脂
• 吃豆皮、油豆腐時，過水去油不要省
• 多喝青草茶，是去油解膩的天然洗潔劑
• 多吃發芽糙米和豆芽菜，以淨化血液
• 麥飯、麥味噌、麥茶粉，都有護肝功效
• 炭和木酢液的還原力，有預防體臭的功效
• 郊山踏青、森林浴，是「肝」的療癒聖殿

焦味體臭……心臟、小腸系統

常吃煎烤過的動物性食品，惹來一身焦臭味

如何消除源自心臟、小腸的焦味體臭？

• 炒過的穀物（如焙黑糙米茶、蒲公英咖啡等），活性碳特別多
• 青草和帶苦味的蔬菜（如油菜花、茼蒿、芹菜等），可以養護心臟
• 透過高溫煎焙而成的三年番茶，是強效除臭劑
• 富含多酚的蔬菜（如藍莓、番茄、南瓜等），可讓焦臭體味消失
• 天然鹽、味噌、生薑，可促進心臟功能
• 夏季蔬菜（如小黃瓜、青椒、苦瓜等）能消暑，抑制過度流汗
• 保持興奮心情，「心」活力滿滿

甜味體臭……胃部、胰臟系統

血糖值偏高，汗水帶甜味

如何消除源自胃、胰臟的甜味體臭？

• 天然的甜味（烤地瓜、蒸高麗菜、糙米等），才是健胃護胰的良藥
• 黃色、味甜的食物（例如南瓜、玉米、麥芽糖等），是「胃」的最佳食補
• 鹽可減少砂糖對身體的危害，少食、斷食也有效
• 悶悶不樂時，就去玩泥巴（如園藝、農事、陶藝等）
• 米飯、牛蒡、醬菜，可以使身心保持平穩

腥味體臭……肺臟、大腸系統

乳製品、牛肉和魚類料理是腥味體臭的源頭

如何消除源自肺、大腸的腥味體臭？

• 帶辛味的蔬菜（如蘿蔔、洋蔥等）可溶解體內的油脂、促進汗水分泌
• 秋天的時鮮（例如香菇、金針菇等），是「淋巴腺的清道夫」
• 含豐富膳食纖維的糙米，可防止脂質蓄積
• 帶黏液的食品（如納豆、山藥等），可預防腥味體臭
• 紅豆和經日曬乾燥的乾貨（如凍豆腐、昆布等），可消身體的水腫
• 腥臭體味用帶腥味的食物（如蘑菇、松露等）來除
• 攝取動物性食品時，佐菜要用心（如雞肉可搭配蔥、豬肉可搭配薑）
• 牛肉加香辛料、辣椒、薯芋類同食，可防止腸內腐敗
• 魚類搭配帶辛味的蔬菜（如山葵、薑、蒜等），可保腸道健康
• 牛奶應該和黃豆粉、艾菊粉、糙米咖啡一起飲用
• 欣賞美麗的藝術作品和景色，對肺、大腸是一種療癒

腐味體臭……腎臟、膀胱系統

蛋、火腿、培根等食品是催化腐臭味的元兇

如何消除源自腎臟、膀胱的腐味體臭？

• 少吃動物性食品，多攝取蔬菜、柑橘類及海藻類食物
• 冬天的根莖蔬菜（如牛蒡、蘿蔔、山藥等），可以暖「腎」、預防腳臭
• 天然礦物質（如鋅、鐵、鎂等），可延緩「腎虛」引起的老化
• 糙米、雜糧、乾燥蘿蔔絲、凍豆腐等補鋅功效最強
• 凍豆腐、納豆、味噌等大豆製品，是補「腎」良品
• 每天食用10~20克紅豆，可增強「腎」功能
• 用「船到橋頭自然直」的態度過日子，能固「腎」

引用 http://www.businessweekly.com.tw/online/20140115/20140115_51.htm

朱子治家格言

《朱子治家格言》，又叫《朱子家訓》亦稱《朱柏廬治家格言》簡稱《治家格言》。作者為明末清初理學家朱用純，字致一，自號柏廬，江蘇省匡山縣人，生于明萬歷四十五年(1617年)。其父朱集璜是明末的學者。朱用純始終未入仕，康熙年間有人要推荐他參加朝廷博學鴻詞科的考試，固辭乃免。其一生研究程朱理學，主張知行并進，其著作有《刪補易經蒙引》、《四書講義》、《恥躬堂詩文集》、《愧訥集》、《朱子家訓》和《大學中庸講義》等，其中以506字的《朱子家訓》最有影響，三百年來膾炙人口，家喻戶曉。《朱子家訓》以"修身"、"齊家"為宗旨，集儒家做人處世方法之大成，思想植根深厚，含義博大精深。

黎明即起，灑掃庭除，要內外整潔。

既昏便息，關鎖門戶，必親自檢點。

一粥一飯，當思來處不易．半絲半縷，恆念物力維艱。

宜未雨而綢繆，毋臨渴而掘井。

自奉必須儉約，宴客切勿留連。

器具質而潔，瓦缶勝金玉。

飲食約而精，園蔬勝珍饈。

勿營華屋，勿謀良田。

　　三姑六婆，實淫盜之媒．婢美妾嬌，非閨房之福。

奴僕勿用俊美，妻妾切忌艷妝。

祖宗雖遠，祭祀不可不誠．子孫雖愚，經書不可不讀。

居身務期質樸，教子要有義方。

勿貪意外之財，勿飲過量之酒。

　　與肩挑貿易，勿佔便宜．見貧苦親鄰，須多溫恤。

刻薄成家，理無久享．倫常乖舛，立見消亡。

兄弟叔侄，須多分潤寡．長幼內外，宜法屬辭嚴。

聽婦言，乖骨肉，豈是丈夫．重資財，薄父母，不成人子。嫁女擇佳婿，毋索重聘．娶媳求淑女，毋計厚奩。

見富貴而生讒容者，最可恥．遇貧窮而作驕態者，賤莫甚。

居家戒爭訟，訟則終凶。處世戒多言，言多必失。

毋恃勢力而凌逼孤寡，勿貪口腹而恣殺生禽。

乖僻自是，悔誤必多．頹惰自甘，家道難成。

狎昵惡少，久必受其累．屈誌老成，急則可相依。

輕聽發言，安知非人之譖訴，當忍耐三思．因事相爭，安知非我之不是，須平心遭暗想。

　　施惠勿念，受恩莫忘。

凡事當留余地，得意不宜再往。

人有喜慶，不可生妒忌心。

人有禍患，不可生喜幸心。

善欲人見，不是真善．惡恐人知，便是大惡。

見色而起淫心，報在妻女．匿怨而用暗箭，禍延子孫。

　　家門和順，雖饔飧不繼，亦有余歡．國課早完，即囊橐無余，自得至樂。

讀書誌在聖賢，為官心存君國。

守分安命，順時聽天。

為人若此，庶乎近焉

翻譯：
　　大清早，天曚曚亮，我們就該起床，灑掃庭院、台階時，必須做到內外要整齊，清潔。黃昏之時，太陽將落，就要準備關好門戶，上鎖時要親自檢查，不能馬虎。平時用餐時，應當想到一粒米一口飯都是由農民辛苦耕種所得，來之不易。一條線，一塊布，織造也是非常艱辛，要經常記住。凡事應注意事前的準備功夫，未下雨時就要修繕好房子，同時避免快口渴時才要挖掘水井，否則為時已晚。平時的生活要以儉朴為原則，即使出席朋友的宴會也不久留。日常所用的器皿，只要保持衛生清潔，那怕是陶瓷也不見得比不上金銀玉石所作。飲食雖然簡單，但只要細心調理，即使是自家庭院裡所種的蔬菜，也可媲美那山珍海味。人生在世，不一定要興建華麗堂煌的宅邸，也不一定要有肥沃的良田，要量力而行。

　　家中要是有三姑六婆(尼姑、女道士、女占師為三姑，媒婆、產婆、流氓婆、巫女、女法師和鴇母為六婆)，就會不得安寧。家中要是羅致美麗的女傭人或是添納迷人的愛妾，那就是夫妻間的最大不幸。聘請的工人不要過于俊美，妻子和妾侍不要濃妝艷抹。古遠的祖先雖然太過遙久，舉行祭祀時，要誠心誠意，畢恭畢敬。即使自己的子女，稍為愚昧一些，也要讓他們從小接受教育，認真學習。為人處世，要常存簡樸的心態。教育子女，要用正確的道理，使他們能分辨是非黑白。不能貪圖意外的錢財，喝酒不能過量，要保持清醒。

　　與別人合作生意時，絕對不能占小便宜，損人利己。碰到貧困的親戚或是鄰居時，要伸出援助的雙手。刻薄的家風是不會長久平安的，違背了倫理道德，則會加速家庭的崩潰。對于兄弟、叔侄等，要依自己的能力，根據實際的需要，給予適當的援助。家中的一切，則需要長幼有序，嚴守典範的家規。亂聽婦言，離棄自己的骨肉，不是大丈夫的所作所為。太過計較父母分給自己多少錢財，而忽視父母親的重要性，這嚴重違背了為人子女之道。挑選女婿時應特別注重好的人品，而不是強調聘金的多少。娶媳婦時應挑選賢惠端莊，而不是計較陪嫁的厚薄。

　　社會上，那些見錢眼開、阿諛奉承的人，實在是很可恥的。相反，面對那些貧困而善良的老百姓時，就顯得傲慢無禮，這些人都是令人最輕蔑的。在家中，要避免吵吵鬧鬧，否則會導致最終的破裂。出社會，要盡量謹慎言語，要知道言多必失的道理。不能仗著自己的勢力，去欺壓孤兒寡母。也不要貪圖口腹之欲，而濫殺生禽。性情孤僻，經常自以為是的人，將來必定會後悔不斷的。自甘於頹廢怠惰的人，事業一定是不會成功的。年青時結交不良的朋友，遲早是受其牽累的。虛心請教有經驗的長輩，遇到有疑慮時可以得到指點迷津。仔細傾聽他人的發言，認真三思，才能判斷是否誹謗之言。遇到與人爭執時，要心平氣靜，仔細衡量，否則怎麼知道是誰的錯？

　　做好事，不要掛在心上。受人的恩情，要永遠銘記在心。凡事不要太過分，要留有餘地，得意之時也要適可而止。聽到人家有值得欣喜慶賀的事時，不能產生嫉妒的心理，看見人家遇到麻煩災禍困難等時，更不能幸災樂禍。做好事，如果只想沽名釣譽，就不是真正的善舉。生怕別人知道自己犯下的錯誤，那就是極大的錯誤。見到美色而生淫心，就會報應在妻女身上。與別人有過節，卻使用見不得人的手段，災禍將會波及到子孫的將來。

　　一個家庭，能和睦相處，其樂融融，即使三餐不繼，亦能享受到諧和之歡。及時交納該繳付的稅收或其他應盡的義務，哪怕是口袋空空，也安穩過日子，自得其樂。讀書最重要的目的是在於學習先賢的智慧，豐富自己人生。當官則應該替國家社稷效命，為官一任，造福一方。安分守己，溶入社會大家庭，緊跟社會的潮流。做人如果能夠做到這樣，那就近於聖人之道了!

唐朝詩人 杜牧詩選

杜牧，字牧之。唐德宗貞元十九年生，死於唐宣宗大中六年（西元八零三～八五二），京兆萬（今陝西省）人。

杜牧的家世相當顯赫，他的祖父杜，佑曾經做過兩個皇的宰相，而且還寫了一本著名的史書《通典》，所以他算是出身名門世家。

杜牧還沒有考中進士考試的時候，曾經到陽，當時的主司侍郎是崔郾。有一位太學博士叫吳武陵的人，去進謁崔侍郎說：「侍郎您德高望重，為聖明的皇上選拔賢才，我也應當盡我一點微小的力量來幫忙！剛才我看見十多個文士，聚在一起，在讀一篇文章，看他們讀得很起勁，我就把那篇文章借來看，原來是參加進士科考試的杜牧寫的《阿房宮賦》。這一個人，是王的輔佐人才啊！」接著吳武陵就拿出《阿房宮賦》來朗誦，崔郾聽了非常欣賞，也拿過來看。於是吳武陵就趁機說：「請先生讓杜牧中狀元吧！」崔郾卻回答說：「狀元己經有人得了。」吳武陵又說：「不然，就讓他得第五名吧！如果還不行，那就請你把《阿房宮賦》還我！」吳武陵說得很激動。

崔郾看吳武陵生氣了，笑著說：「大家都說杜牧個性放任，不注意小的德行，但是我仍然依照您的教誨，不敢再更改杜牧的名次了。」後來杜牧也做了不小的官。杜牧官做得好，詩更是寫得好，有些人把他比做杜甫，為區分他們兩位大詩人，就稱杜甫為「大杜」，杜牧為「小杜」。



據說杜牧臨死以，前曾經夢見有人告訴他說：「你的名聲應該要完了。」又寫了「皎皎白駒」四個字給他看。當杜牧醒來時，家裏東西的瓦罐突然破裂了，他自己知道這是不好的預兆，就自己寫了墓誌銘（寫在墓碑上，用來紀念去世的人的文章），而且把自己大部分的文章都燒了。不久以後，杜牧就真的死了，那時候他五十歲。

清明　

清明時節雨紛紛，

路上行人欲斷魂；

借問酒家何處有，

牧童遙指杏花村。

詩文解釋:清明節的時候，常會下起連綿不絕的小雨，

路上來來往往的行人，遇到這種天氣，心情都很不好；
我很想找一家酒店去休息，剛好有一位牧童騎著牛過來，
我連忙走過去問，他牧童聽了，伸手指向遠處的杏花村。

詞語解釋:紛紛：很多又很亂的樣子。
牧童：看牛的小孩。

詩文賞析:
清明節的前後幾天，我們都要到郊外去打掃祖先的墳墓，而且祭拜祖先，有些人還順便去踏青郊遊。祭拜祖先是為了讓我們懷念祖先好德行，感謝祖先留給我們的一，切簡單的說，就是要有「慎終追遠」的精神。